samedi, 02 février 2008
Fromages suisses AOC
Le fromage d'alpage L'Etivaz est la première AOC suisse, inscrite au registre fédéral des appellations d'origines et des indications géographiques en 2000.
La Tête de moine est aussi un des rares fromages suisses à avoir obtenu l' «Appellation d'origine contrôlée»
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mercredi, 30 janvier 2008
L'Espace Mittelland
Déjà en 1994 les sept cantons Berne, Fribourg, Neuchâtel, Soleure, Valais, Vaud et Jura se regroupent pour créer
une région dénommée "Espace Mittelland".
(Pays des 3 Lacs) .
Le territoire couvert forme un espace économique et un espace de vie suprarégional, bilingue, regroupant envion 1 million d'habitants
Voir aussi : http://www.biel-seeland.net/f/links/
Bilinguisme oblige: http://www.espace.ch/index.html
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