mercredi, 03 mai 2006
A boire et à manger en Pays de Vaud
Brillat Savarin grastronome émérite connu pour sa "Physiologie du goût" vante les mérites de la cuisine vaudoise lors de son séjour au Lion d'argent à Lausanne, où il déguste "le bon gibier des montagnes voisines et l'excellent poisson du lac de Genève, accompagné à volonté et à discrétion, d'un petit vin blanc limpide comme de l'eau de roche, qui aurait fait boire un enragé".
Un site merveilleux de Monsieur Pierre Thomas qui vous invite à la découverte des vins et de la gastronomie.
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